• Ai Faraglioni
    Ristorante, Pizzeria, Griglieria
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Il ristorante
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Lunedì, 10 Dicembre 2018

il ristorante

Il nostro ristorante prepara ogni giorno solo piatti con prodotti freschi. Possiamo suggerire  il nostro menù alla carta oppure piatti consigliati dal nostro chef, attento e creativo nella preparazione dei piatti più adeguati alle stagioni e agli ingredienti di giornata.

Anche l'origine dei prodotti per noi è importante, come lo è il nostro personale che vogliamo sia sempre attento a consigliare in maniera cordiale e sorridente e soprattutto accogliente i nostri clienti.

Il nostro ristorante ha come punto di forza la bella isola di Capri, per questo soprattutto i nostri piatti di pesce sono da "provare", per gustare i sapori del mare di Capri, sia i piatti di pasta che i secondi: ecco un elenco di alcune nostre portate:

- Linguine ai Faraglioni
- Linguine all'astice
- Spaghetti allo scoglio
- Spaghetti vongole veraci e bottarga
- Paccheri al granchio
- Scialatielli al branzino
.... e molto altro ancora
 

Ovviamente abbiamo primi piatti per tutti i gusti non solo di pesce:

- Scialatielli all'ortolana
- Casarecci porcini e castelmagno
- Risotto ai funghi porcini
- Risotto asparagi e mascarpone
- Scialatielli speck e zola
.... e molto altro ancora
 

E passiamo ai secondi di pesce

- Gran misto mare alla griglia
- Orata patate e carciofi
- Fritto di pesce di paranza
.... e molto altro ancora

 

E passiamo ai secondi di carne

- Fiorentina
- Grigliata di carne
- Hamburger di chianina
.... e molto altro ancora
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